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Elevate Your Desserts with a Lustrous Touch
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Pastelitos de Manzana
Pastelitos de manzana, como los que vendían en algunas hamburgueserías hace años ! La masa casera pero sino querés hacerla tranquilamente usas las tapas de masa para empanadas o pastelitos. Están buenísimos !!!! INGREDIENTES * Para el relleno: Manzanas verdes grandes 3 u, manteca 40 gr, azúcar Hileret light 60 gr (equivalentes a 120 gr de azúcar común), agua 120 cc, almidón de maíz 10 gr y canela 2 cdta. * Para la masa: Harina 250 gr, sal 1/2 cdta, agua 110 gr y manteca 50 gr. PREPARACIÓN * Para el relleno colocar en una olla las manzanas previamente peladas y cortadas en cubos. * Agregar la manteca, el azúcar Hileret light y la canela. Cocinar 10 minutos hasta que ablanden. * Incorporar el agua mezclada con el almidón de maíz y cocinar 2 minutos hasta espesar. * Dejar enfriar.
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BUDÍN DE YOGURT Y ARÁNDANOS
Buenas!! hoy vamos con un súper BUDIN DE YOGURT Y ARÁNDANOS . A continuación te dejo la receta guía como siempre para que la puedas hacer y disfrutar. Compartí la foto de cómo lo hiciste con #lo_detete @lo_detete. Déjame un like ❤️, un comentario 💬o comparte ✈️ para apoyar mi contenido. INGREDIENTES • * Harina 0000 240 Grs. • * Yogurt Natural 160 Grs. • * Azúcar 100 Grs. • * Manteca 100 Grs. • * Huevos 3 Unidades. • * Polvo de Hornear 10 Grs. • * Esencia de Vainilla 5 Grs. • * Ralladura de Limón 1 Unidad. * Arándanos 100 Grs. PROCEDIMIENTO • 1. En un bowl amplio batimos la manteca, el azúcar y la ralladura de limón hasta que esté todo integrado. • 2. Incorporar los huevo de a uno batiendo entre uno y otro para integrar. • 3. Luego agregar el yogurt y la esencia de vainil
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