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"¡Domina el arte de las galletas caseras y emprende con éxito!"
Galletas mangueadas 🍪 - 160 gr de mantequilla - 80 gr de azúcar glas - 1 huevo - 1 cdta de vainilla - 210 gr de harina. Comenzamos que mandó la mantequilla con el azúcar flor, la mantequilla tiene que estar pomada. Podemos mezclar con máquina o con un batidor de mano lo importante es integrar hasta que la mezcla se vuelva blanquecina. Ahora agregamos la vainilla y el huevo, Ia harina la vamos a incorporar con la ayuda de un mezquino para evitar sobre batir. La masa la vamos a pasar a una manga con boquilla (puedes usar la boquilla que más te guste) y vamos a empezar a darle forma a nuestras galletas. Una vez listas las congelamos por 40 minutos y llevamos al horno precalentado por 10 minutos a 170°. El armado es totalmente libre, pero para mi gusto jamás pueden faltar los alfajores.
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Receta Hojarascas
MASA DE HOJARASCAS: ½ taza de agua de canela ½ kg de harina ½ cucharita de sal ¼ de taza de azúcar (50 gms) 160 gms de Manteca de Puerco 125 gms de Manteca Vegetal PARA REVOLCAR: 1 taza de azúcar 2 Cucharadas de canela molida Para preparar el agua de canela se pone 1 taza de agua a hervir con una rama de canela hasta que el agua se reduzca a la mitad. Se le retira la rama de canela y se deja enfriar. En un tazón se pone el harina, la sal y el azúcar, se revuelve con las manos. Se agregan las 2 mantecas y se mezcla con el harina desbaratando con la mano hasta lograr una mezcla arenosa. Se le agrega el agua de canela necesaria hasta juntarla en una bola. Se toma una porción de masa y se extiende con palote o rodillo a un grosor de ½ cm y se cortan las galletas con el molde deseado. Los reco
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Hojarascas
Hojarascas, ingredientes: 250 gramos de harina de todo uso, 125 gramos de manteca vegetal, 25 gramos de azúcar regular, pizca de sal, 3 cdas de agua con canela, azúcar y canela para espolvorear. HORNO A 180 GRADOS CENTÍGRADOS POR 12 MINUTOS. #hojarascas #galletas #recetasfáciles #recetasparanegocio #recetasdeotoño
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¡Aprende esta receta de galletas y sorprende a todos!🤤😍
Chocolatosas, afrutadas, crujientes, masticables, clásicas, inventivas... en este libro de cocina de galletas hay recetas infalibles para todos los gustos: - Brownies de mantequilla de cacahuete y malvavisco - Galletas de azúcar con aceite de oliva y glaseado de naranja sanguina - Barritas de tarta de queso y cerezas al vino tinto - Melaza de jengibre a la sartén - Galletas S'mores - Galletas Snickerdoodles y ¡muchas más!
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DELICIOSAS GALLETAS PASTA SECA✨
1hr 15min · 20 servings Ingredientes: 🛒📝 Para la masa de galletas: 200 gr de mantequilla sin sal (Casi 1 Taza) 150 gr de azúcar (3/4 Taza) 11/2 Cda de esencia de vainilla 1 Huevo 200 gr de Harina de trigo todo uso (1-1/2 Taza) 120 gr de Fécula de maíz (maicena) (3/4 Taza) 1 Pizca de sal Para la decoración: Chispas de colores Chispas de chocolate Boquilla utilizada para la decoración : #869 Tiempo de refrigerar las galletas: 1 hora. ⏲️Tiempo de horneado: 14 minutos 🌡️Temperatura de horneado: 350°F (176°C) Cantida Ingredientes: 🛒📝 • Para la masa de galletas: • 200 gr de mantequilla sin sal (Casi 1 Taza) • 150 gr de azúcar (3/4 Taza) • 11/2 Cda de esencia de vainilla • 1 Huevo • 200 gr de Harina de trigo todo uso (1-1/2 Taza) • 120 gr de Fécula de maíz (maicena) (3/4 Taza) • 1
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Macarons de Harina Común ✨👩🍳
📝Ingredientes: ✔️2 claras de huevo ✔️60g de azúcar ✔️80g de harina de trigo todo uso ✔️100g de azúcar glass ✔️1/2cdta de zumo de limón ✔️1/2cdta de esencia de almendra #macarons #macaronslover #receta #recetasfáciles #recetadulce #recetafacil #tips #reels #pasteleria #pasteleriacasera #reposteria #reposteriacasera #dulcedeleche #cake #postres #postrescaseros
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Tag someone you love! 💗 Credit:@sugar.columbia
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Vanilla tartlets with fruit Beautiful to look at and incredibly delicious
2 egg yolks 2 tablespoons of flour (neither wiping nor heaping) 2 tablespoons of cornstarch (neither wiping nor heaping) 6 tablespoons of sugar 400ml milk 1 tablespoon of butter 1 packet of vanilla sugar ▫️▫️▫️ 2 full tablespoons of mascarpone or labneh ▫️▫️▫️ for the dough: 150 g cold butter 80 g powdered sugar (1 tea glass) 1 egg 1 packet of vanilla sugar 280 g flour (2 cups) #recipes#food
