cosina

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7h
This may contain: a piece of cheesecake on a plate with the words basque cheesecake above it
0:38
Basque Cheesecake
Ingredients: 400g cream cheese|80g caster sugar (100g original)|3 whole eggs|200g light cream|10g cornstarch|15g lemon juice|5ml vanilla extract| Soft heart secret: The temperature of the cake batter is 15 degrees before baking. 230 degrees for 30 minutes, the interior is soft heart texture.
This may contain: a white bowl filled with salsa and tortilla chips on top of a table
0:16
Salsa Macha
25min · 1 serving Ingredientes • 4 chiles guajillos • 8 chiles chipotle seco • 15 chiles de árbol • 3 tazas de aceite • 1/2 taza de ajonjolí • 1 taza de cacahuate • 1/2 cebolla • 6 dientes de ajo • 1/2 taza de nueces • 1/3 taza de semillas de calabaza • 1/4 semillas de girasol • 2 tortillas de maiz • Sal al gusto • Freir tortillas, ajo y cebolla. Después chiles. Al final ajonjolí y cachauates. • Deja que se enfríe un poco y pasa todo esto al procesador. • Pon a tostar los demás ingredientes y mezcla con una cuchara, pones sal al gusto y listo.
CÓMO HACER UN CHOCOFLAN O PASTEL IMPOSIBLE 🍮👌 📝Ingredientes:  CARAMELO: ✔️180g de azúcar ✔️90g de agua  MEZCLA DEL FLAN: ✔️395g de leche condensada ✔️395g de leche entera ✔️5 huevos ✔️2cdta de vainilla ✔️3cda de leche en polvo  BIZCOCHO DE CHOCOLATE: ✔️3 huevos ✔️160g de azúcar ✔️1cda de vainilla ✔️40g de mantequilla ✔️40g de aceite ✔️40g de cocoa en polvo sin azúcar ✔️180g de harina ✔️5g de polvo de hornear ✔️120g de leche, cortada con medio Limón o 2 cdta de vinagre ✔️100g de café sin azúcar  ⚠️Usar Molde de 24 cms de diámetro Rinde para 12 o 14 porciones ⚠️Siempre revisa que el agua del baño de María no se seque eso hace que tú flan quede cuarteado, si ves que se seca agrega agua pero igual hirviendo (Nunca Fría)
1:48
🌟 CHOCOFLAN|PASTEL IMPOSIBLE
CÓMO HACER UN CHOCOFLAN O PASTEL IMPOSIBLE 🍮👌 📝Ingredientes: CARAMELO: ✔️180g de azúcar ✔️90g de agua MEZCLA DEL FLAN: ✔️395g de leche condensada ✔️395g de leche entera ✔️5 huevos ✔️2cdta de vainilla ✔️3cda de leche en polvo BIZCOCHO DE CHOCOLATE: ✔️3 huevos ✔️160g de azúcar ✔️1cda de vainilla ✔️40g de mantequilla ✔️40g de aceite ✔️40g de cocoa en polvo sin azúcar ✔️180g de harina ✔️5g de polvo de hornear ✔️120g de leche, cortada con medio Limón o 2 cdta de vinagre ✔️100g de café sin azúcar ⚠️Usar Molde de 24 cms de diámetro Rinde para 12 o 14 porciones ⚠️Siempre revisa que el agua del baño de María no se seque eso hace que tú flan quede cuarteado, si ves que se seca agrega agua pero igual hirviendo (Nunca Fría)
This may contain: some meat and green beans are cooking in a pot
1:00
Bistec con nopal
Bistec de res de una forma realmente sencilla acompañándolo con nopales que le vienen muy bien en sabor.
Dejé de comprar panettone. Nadie creerá que hiciste esto en casa.
3:01
CHOCOTTONE CASERO
Dejé de comprar panettone. Nadie creerá que hiciste esto en casa.
This may contain: four bowls on a tray with some food in them
1:00
Caramel Pudding and Soft Cake
Recipe linked in my bio.
Chiffon Cupcakes
0:34
Chiffon Cupcake
Chiffon Cupcakes
This may contain: a pot filled with meat and carrots on top of a table
1:29
Estofado de Carne con Cerveza
Receta de Estofado de Carne con Cerveza, una manera muy fácil y deliciosa de disfrutar en casa de un plato completo de sabores y texturas.
This may contain: a pot filled with stew and potatoes on top of a wooden table
0:52
estofado al vino tinto
no es mio