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Spezzatino di vitello e rognone | Ricetta | Spezzatino, Ricette, Cucina italiana
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Food And Drink
a white plate topped with meat and cherry sauce
lacucinaitaliana.it

Spezzatino di vitello e rognone

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Per la ricetta dello spezzatino di vitello e rognone, tritate finemente la cipolla. Fatela rosolare in una casseruola con 2 cucchiaiate d'olio, poi unite ...
lacucinaItalianaL
La Cucina Italiana
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Ingredients

Ingredients
• 300g polpa di vitello
• 300g rognone di vitello
• 120g cipolla
• un frutto di mostarda con una cucchiaiata di sciroppo
• vino bianco secco
• olio
• brodo
• sale

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