Postres mexicanos de carrito | Receta paso a paso

1hr 10min · 4 servings INGREDIENTES: • 1 naranja • 1 toronja • 1 limón • al gusto de azúcar • al gusto de anís estrella • 1 raja de canela • 1 camote naranja • 1 camote morado • 1 plátano macho • al gusto de leche condensada al gusto de canela en polvo PREPARACIÓN: • Precalienta el horno a 200°C. • Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo, pela la piel de la naranja, la toronja y el limón. Reserva la pulpa, ésta puede ser utilizada en otras preparaciones. • Sobre una charola con aluminio esparce el azúcar, el anís estrella, la canela en raja y la piel de los cítricos que cortaste; coloca una rejilla encima y sobre ella los camotes y los plátanos machos. • Una vez que ya esté listo el horno, mete la charola que preparaste y cocina por aproximadamente una hora, la textu