Mac & Cheese 🧀

Para que estos mac & cheese te salgan espectaculares, solo necesitas: ⚡️300 gramos de pasta ⚡️3 cucharadas de mantequilla ⚡️1 cucharada y media de harina ⚡️350 ml leche ⚡️pimentón picante o paprika ⚡️50 gramos queso mozzarella ⚡️150 gramos queso cheddar⚡️pimienta y sal Hierve la pasta con un poco de sal. Pon la mantequilla en un cazo hasta que funda, añade la harina y mueve con unas varillas unos 3 minutos. Añade la leche, y cuando tengas una bechamel fluida añade las especias, la sal y los quesos. Mezcla y añade la pasta ya cocinada.