3 Pestos Diferentes

• PESTO DE ACEITUNAS, ANCHOAS Y PEREJIL

• 50 gr. de almendras peladas

• 150 gr. de aceitunas

• 2 anchoas

• 25 gr. de perejil

• 50 gr. de aceite de oliva virgen extra

• PESTO DE TOMATES SECOS Y AVELLANAS

• 100 gr. de tomates secos en aceite

• 25 gr. de hojas de albahaca

• 75 gr. de avellanas tostadas

• 100 gr. de queso Reggianito

• 50 gr. de aceite de oliva virgen extra

• PESTO DE AJÍ Y PARMESANO

• 100 gr. de parmesano finamente rallado

• 70 gr. de castañas de cajú

• 15 gr. de hojas de cilantro

• 1 ají picante

• 60 gr. de aceite de oliva

• 1/2 cucharadita de ralladura de limón