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Tacos de Huachinango al Pastor

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· 4 servings

Deliciosos tacos de huachinago al pastor, perfectos para cualquier ocasión. Unos tacos a los que nadie podrá resistirse.

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Ingredients

Produce

• 3 Chiles guajillos

• 4 Cucharadas de cilantro fresco

• 1 Cucharadita de oregano

Condiments

• 1 Salsa verde al gusto

Bread & Baked Goods

• 8 Tortillas de maiz

Other

• 1/4 Cebollas

• 1 cucharada de aceite Carbonell Toque De Oliva®

• 4 Cucharadas de cebolla, finamente picada, para acompañar

• 1 Cucharadita de comino

• 1/2 Cucharaditas de sal

• 1 Diente de ajo

• 4 Filetes de huachinango, cortado en tiras

• 25 Gramos de achiote

• 4 Rebanadas de piña

• sal y pimienta al gusto

• 1/2 Tazas de jugo de naranja

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