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Fiocchi di neve light: la Ricetta senza uova e zucchero - Laura Pondini
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Calorie e valori nutrizionali per 1 fiocco di neve vuoto: kcal 51,9 - Carboidrati 9 - Grassi 0,9 - Proteine 1,7Calorie e valori nutrizionali per 1 fiocco di neve farcito: kcal 66,2 - Carboidrati 10,5 - Grassi 1,3 - Proteine 3Calorie e valori nutrizionali totali (senza farcitura): kcal 1556 - Carboidrati 271 - Grassi 28 - Proteine 50Calorie e valori nutrizionali totali (con farcitura): kcal 1986 - Carboidrati 315 - Grassi 38 - Proteine 91I valori nutrizionali sono approssimativi e possono…
Ingredients
Condiments
• 1 Cucchiaino di sciroppo d'agave (5g)
Baking & Spices
• 0 250 g farina tipo
• 250 g Farina tipo 1 forte
Drinks
• 500 g Latte magro senza lattosio
Dairy
• 0 220 g yogurt greco
• 20 g Ghee
• 110 g Ricotta, light
Other
• 20 g Amido di mais
• 1 cucchiaino di essenza naturale di vaniglia
• 30 g eritritolo (o altro dolcificante)
• 10 g Lievito di birra fresco
• 2 g Sale
• scorza grattugiata di 1 limone non trattato
• scorza grattugiata di 1 piccolo limone non trattato