• 1 Cucharada de cebolla en polvo
• 2 Cucharadas de perejil, finamente picado
• 1 Cucharadita de ajo, finamente picado
• sal y pimienta al gusto
• suficiente de aceite en aerosol
• 1 Taza de almendra, tostada y fileteada
• 1/2 Tazas de amaranto, molido en la licuadora