1hr 15min · 15 servings
Choco-Flan o el Pastel Imposible
Ingredientes para el caramelo :
▪️ 3/4 taza de azúcar blanco.
Cocinar a fuego medio hasta obtener un caramelo claro. (no dejar oscurecer mucho o se pone amargo, tampoco descuidar y tener cuidado al manejar)
Verter sobre el molde para flan mientras siga caliente para poder esparcir bien. (Mucho cuidado)
Ingredientes para el flan :
▪️ 2 latas de leche condensada. ( 397 gramos)
• ▪️ 1 lata de leche entera ( usar lata para medida)
• ▪️ 6 huevos grandes.
• ▪️ 1 cda de vainilla.
▪️ 1 cda llena de maicena.
Batir los ingredientes del flan y verter sobre el caramelo.
Preparar una torta de chocolate de caja , tal y como lo indican las instrucciones de la caja. ( puedes experimentar con otros sabores de torta)
Verter la mezcla