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Ceviche a los 4 Chiles con Mango
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El ceviche es un platillo ideal para la cuaresma. Dale un toque especial a tu receta con este ceviche preparado con cuatro salsas distintas. Te garantizamos una explosión de sabores, ya que el mango acidito, con lo picante de las salsas y el aguacate es una verdadera delicia.
Ingredients
Produce
• 1/2 Aguacates
• 2 Chiles serranos
• 1 Cilantro fresco al gusto
• 1 Cucharada de oregano
• 1/3 Tazas de mango
Condiments
• 3 Cucharadas de salsa cholula, original
• 1 1/2 Cucharadas de salsa la anita green habanero salsa
• 3 Cucharadas de salsa la guacamaya autentica
• 3 Cucharadas de salsa mexico lindo
Other
• 2 Cucharadas de aceite de oliva, para marinar
• 800 Gramos de filete de pescado
• 1 Pizca de sal, para marinar
• 1 Rábano, en rodajas, para decorar
• sal y pimienta al gusto
• 1/2 Tazas de cebolla morada, finamente picada
• 1/2 Tazas de jitomate, en cubos, sin semillas
• 1/2 Tazas de jugo de limón, para marinar