30min · 8 servings
Torta de Chocolate
La más rica Torta de Chocolate rellena y decorada con Ganache de nutella.
Ingredientes
(2 moldes de 18 cm)
• 250 g Harina todo uso (2 tazas)
• 350 g azúcar (1 3/4 tazas)
• 50 g Cacao amargo (1/2 taza)
• 9 g Bicarbonato de sodio (1.5 cditas)
• 5 g Sal (1 cditas)
• 360 ml Leche líquida (1 1/2 tazas)
• 2 Huevos
• 100 ml Aceite Vegetal (1/2 taza)
• 4 cdas Vinagre blanco (1/4 taza)
Instrucciones
• Mezclar en un bol: harina, azúcar, cacao, bicarbonato de sodio y sal.
• Mezclar en otro bol el vinagre, leche líquida, huevos y aceite.
• Unir las dos mezclas con batidor de mano.
• Engrasar y colocar papel para horno en 2 moldes de 18 cm.
• Verter mezcla en cantidades iguales en cada molde.
• Hornear a 180°C por 30 minutos.
• Dejar enfria