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Tacos de Atún al Pastor
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Esta cuaresma no dejes los tacos al pastor y prepara esta increíble versión de tacos de atún al pastor con las clásicas guarniciones de cebolla, cilantro y piña. Servidos sobre tortillas de maíz calientitas y acompañados de una deliciosa salsita verde. ¡Con esta receta no notarás la diferencia!
Ingredients
Produce
• 3 Chiles guajillos
• 1 Cilantro fresco al gusto
• 1 Cucharadita de oregano
Condiments
• 1 Salsa verde al gusto
Bread & Baked Goods
• 8 Tortillas de maiz
Other
• cebolla blanca al gusto, finamente picada, para servir
• 1/4 Cebollas
• 1 Cucharada de aceite de oliva
• 1 Cucharadita de comino
• 1/2 Cucharaditas de sal
• 1 Diente de ajo
• 25 Gramos de achiote
• limón al gusto, para acompañar
• piña al gusto, en cubitos, para servir
• sal y pimienta al gusto
• 8 Sobres de atún marina azul® en aceite de oliva
• 1/2 Tazas de jugo de naranja