Tortillas de espinacas 2 ingredientes

10min · 3 servings Ingredientes: (hace 4 tortillas grandes) • 2 tazas espinacas frescas (las compacto bien en el medidor) • 4 huevos • 1 cucharadita de ajo en polvo o tus especias favoritas (opcional) • sal al gusto Preparación 🥣 • Poner todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede todo incorporado y líquido. Poner mezcla en sartén antiadherente y esperar a que se cocine a fuego medio bajo. Luego voltear y esperar 1 minuto más. Yo las pongo sobre papel toalla para que queden bien secas. Luego rellenar, doblar y dorar en el sartén hasta que se derrita el queso.