1. Hidrata la grenetina en agua. después caliéntala por intervalos de 20 seg en el microondas hasta que se disuelva. 2. Licua en agua, el jugo de los limones, splenda, pepinos, el ácido cítrico y una pizca de sal. Esperar a que baje un poco la espuma o retirar. 3. Colar la mezcla y agrega la grenetina fundida. 4. Coloca en el molde* previamente engrasado la ralladura de pepino y cubre con la mezcla y refrigera hasta que cuaje (4hrs aprox.). 5. Desmolda y decora con chamoy y chile al gusto.
