Vegan Fried Chicken 🌱

40min · 2 servings 📄ZUTATEN • Öl zum Frittieren • 400 g Austernpilze Feuchte Panade: • 150 ml Sojamilch • 1 EL Zitronensaft • 1/2 TL Cayennepfeffer • 1 TL Salz Trockene Panade: • 130 g Mehl • 40 g Panko (oder Paniermehl) • 1 TL Salz • 1/2 TL Cayennepfeffer • Marinade (optional): • 4 EL Sojasoße • 1 EL Sambal Oelek (oder andere Chilisoße) • 1 EL Agavendicksaft