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Pin en cocina
a white bowl filled with green and yellow food next to tortilla chips on an orange napkin
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Rajas con Crema y Queso

21 ratings
· 4 servings
Si te gustan las rajas con crema, esta versión de rajas con crema y queso seguro te encantará. Prepara taquitos de esta deliciosa receta que además de tener un sabor picosito es muy cremosa y seguro querrás hacerla muy seguido.
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Ingredients

Produce
• 8 Chiles poblanos
Dairy
• 1 Taza de queso manchego
Other
• 1/4 Cebollas blancas, finamente picada
• 2 Cucharadas de aceite
• 1/4 Cucharaditas de pimienta
• 1/2 Cucharaditas de sal
• 1 Diente de ajo, finamente picado
• 3/4 Tazas de crema ácida
• 1/2 Tazas de grano de elote amarillo

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