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Esquites con tuétano: Ingredientes, procedimiento y tips extra | Receta | Recetas de comida mexicana, Recetas de comida, Kiwilimon recetas comida
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cocinavital.mx

Receta de Esquites con tuétano

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· 4 servings
Si se te antojan unos #esquites acompañados de la carne de un rico #tuétano, ¡esta #receta es para ti! No salgas a comprarlos, prepáralos tú mismo y disfruta.
CocinaVitalRevista
Cocina Vital

Ingredients

Ingredients
• 8 Hueso de tuétano
• 3 Diente de ajo (con cáscara)
• 1/4 Cebolla
• 1 cucharadita Orégano
• 1 rama Epazote
• 1/2 kg Granos de Elote
• 1/4 Cebolla (, picada)
• 2 Diente de ajo (, finamente picada)
• 2 Chile de Árbol
• 3 cucharadas Epazote (, finamente picado)
• 2 cucharadas Mantequilla
• Sal (al gusto)
• 1 1/2 tazas Mayonesa
• 250 g Queso Fresco (, desmoronado)
• 2 Limón (, el jugo)
• 1/2 taza Chile piquín (molido)
• 3 Limón (, el jugo)

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