• 6 muslos de pollo deshuesados
• 3 jalapeños (picados con la semilla)
• 350 gr. de queso crema firme
• ¼ taza crema de leche/nata
• 150 gr. de cheddar rallado
• 100 gr. de mozzarella rallada
• Sal, oliva, ajo en polvo y paprika
• Cilantro para espolvorear.