Salsa verde de molcajete #miercolesdesalsas #alitoalsazon | Recetas de salsa para tacos, Recetas de comida, Salsas gourmet
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Salsa verde de molcajete #miercolesdesalsas #alitoalsazon
5min · 1 serving
Salsa verde de molcajete
#miercolesdesalsas #alitoalsazon
Ingredientes:
• 3 tomatillos
• 2 cdas chile piquín
• 1 diente de ajo
• 1 cda sal
• 1/4 tz cilantro
• 5 limones
1/4 cebolla blanca
Procedimiento:
• 1. Tatemamos los tomatillos a flama directa.
• 2. En el molcajete ponemos el ajo y sal y formamos una pasta. Hacemos lo mismo con el cilantro hasta que quede uniforme.
• 3. Agregamos el jugo de los limones y lo recorremos para integrar todos esos sabores.
• 4. Agregamos y molcajeteamos los tomatillos hasta que quede una salsa uniforme.
5. agregamos cebolla picada y mezclamos.
¡ahí nos vemos!
#mexicanfood