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Rosca de Canela
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¿Te encantan las recetas con canela? Entonces tienes que hacer esta deliciosa Rosca de Canela. Disfruta del rico sabor del pan recién horneado con esta aromática especia. Lo mejor de esta receta es que es un pan que puedes cocinar desde tu casa y quedará muy suave y esponjoso. Prepara esta Rosca de Canela, el relleno es igual al de los tradicionales roles de canela. Recuerda que tienes que dejar reposar la masa para que el pan obtenga más sabor y quede esponjoso. ¿Se te antoja cocinar este…
Ingredients
Ingredients
• 60 mililitros de leche de vaca
• 10 gramos de levadura seca, para la masa
• 375 gramos de harina, para la masa
• 60 gramos de azúcar, para la masa
• 9 gramos de sal, para la masa
• 3 huevos, para la masa
• 150 gramos de mantequilla, para el relleno
• 1/2 tazas de mantequilla, para el relleno
• 1/4 tazas de azúcar mascabado, para el relleno
• 2 cucharadas de canela, para el relleno
• 1 taza de nuez pecana, finamente picada
• 1 taza de harina, para extender
• suficiente de yema de huevo, para barnizar
• suficiente de azúcar glass, para decorar