Galletas caseras de mantequilla con vainilla | Receta paso a paso

1hr 5min · 8 servings INGREDIENTES: • 100 gramos de mantequilla • 1 taza de azúcar • 2 huevos • 1 cucharadita de esencia de vainilla • 2 1/2 tazas de harina • 1 cucharadita de polvo para hornear PREPARACIÓN: • Acrema la mantequilla en un tazón hasta que esté suave, con ayuda de una miserable. Después agrega el azúcar y continúa mezclando hasta incorporar. • Agrega uno a uno los huevos, la esencia de vainilla y con ayuda de un colador agrega la harina cernida junto con el polvo para hornear. Termina de mezclar e incorpora completamente. • Coloca la masa sobre plástico adherente y envuelve. Refrigera por 30 minutos. • Extiende sobre una charola con harina, con ayuda de un rodillo, hasta tener un grosor de 5 mm. Corta varias galletas con ayuda de un cortador de flor. • Retira