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Torta de Gelatina con Frutos Rojos
1hr 20min
Frescas fresas y frambuesas envueltas en gelatina se sientan encima de una mousse de yogur celestial.
Ingredients
Malzemeler
• 120 gr. de fresas
• 60 gr. de frambuesas
• Menta, para adornar
• Gelatina de fresa
• 140 gr. de fresas
• 2 1/2 cdas. de azúcar
• 3/4 taza de agua
• 1/2 cda. de gelatina en polvo (empapada en 1 1/2 cucharadas de agua)
• Yogur De Mousse:
• 1/2 taza de yogur
• 4 cdas. de azúcar
• Fresas coladas
• 1 cdta. de jugo de limón
• 1/2 cda. de gelatina en polvo (disuelta en 1 1/2 cucharadas de agua y colocada en el microondas durante unos segundos para disolverla)
• 1/2 taza de crema de leche