• 1 Cucharada de esencia de vainilla
• 1 Cucharada de sal, 5 gramos
• 5 Cucharadas de levadura seca, 5 gramos
• 2 Cucharadas de polvo para hornear
• suficiente de harina, para extender
• suficiente de yema de huevo, para barnizar
• 1 Taza de azúcar glass, 100 gramos
• 1 Taza de leche de vaca, 250 mililitros
• 5 Tazas de harina, 600 gramos
• 2/3 Tazas de manteca vegetal, cortada en cubitos, 125 gramos
• 2/3 Tazas de mantequilla, cortada en cubitos, 125 gramos