Mexican Food & Drink / Comida y Bebida Mexicana

Is there anything better? / ¿Hay algo mejor?
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5 Traditions to Celebrate “Hanal Pixan”, Mayan Day of the Dead
Traditions to Celebrate “Hanal Pixan”, Mayan Day of the Dead... Mucbi pollo!
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Mucbi pollo (Chicken Tamal Pie) comida de Yucatan para Dia de Muertos
4 tipos de calabaza que debes conocer
4 tipos de calabaza que debes conocer - Gourmet de México
El origen y los beneficios del aguacate - Gourmet de México
Orgullosamente mexicano, el aguacate es uno de los ingredientes más famosos de todo el mundo. ¡Conoce su origen y todos sus beneficios!
¿Se dice jitomate o tomate? - Gourmet de México: Vive el placer de la gastronomía.
México tiene más de 60 variedades de jitomate, todas deliciosas. ¡Conócelas!
Salsa Verde Cruda Mexicana
Esta fácil y deliciosa receta de salsa verde cruda mexicana es ideal para acompañar cualquier tipo de taco de la cocina mexicana. Es un clásico que representa a la cocina de México. Sólo necesitarás tomate verde, chile verde, ajo, pimienta, sal y cebolla blanca. Sírvela con un poco de cilantro, le dará todo ese sabor mexicano que estás buscando en tus recetas típicas.
Sabías que el chile poblano… – Hábitos Health Coaching
Hábitos Health Coaching | Sabías que el chile poblano…
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Salsa de habanero Ingredientes: 1 cebolla morada picada en juliana 5 chiles habaneros de cualquier color picados 1 cucharadita de consomé de pollo granulado 1/2 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de orégano molido El jugo de 10 limones ... ...
Camomila: el restaurante que sirve desayunos durante todo el día
El desayuno es, sin duda, uno de los mejores momentos de la mañana. Y es que nada se compara con amanecer con el aroma de un pan calientito (no se diga recién horneado) y de una taza de chocolate espumoso o té. En Camomila este placer dura todo el día, pues su menú únicamente incluye desayunos, desde los muy saludables, hasta los tradicionales como chilaquiles con pollo y omelettes. Conoce más sobre este restaurante que sirve desayunos durante todo el día.
¿Cómo se prepara la barbacoa?
De las barbacoas más famosas están las del estado de Hidalgo. Por herencia y tradición los hombres como en el caso de José Cruz Mejía Arvizu siguió los pasos de su familia. Es una técnica prehispánica, en la cual la proteína previamente condimentada se cuece debajo de la tierra durante seis a ocho horas envuelta en las pencas de maguey.