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Salsas

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5y
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Elizabeth Nava
This may contain: a red cup filled with soup and vegetables
2:20
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Esta salsa es una delicia. En muchos restaurantes la sirven acompañando un asado o bañando un corte de carne. Aunque a simple vista se parece mucho al hogao (sofrito), la verdad es que es que lleva algunos ingredientes diferentes que le dan un sabor muy especial. Es una salsa agridulce muy sabrosa. La podemos disfrutar acompañando o bañando diferentes tipos de carnes a la parrilla, arepas, papas, patacones, yuca frita o con lo que ustedes deseen.
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Cocina una perfecta salsa ranchera con esta receta
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INGREDIENTES: 1/2 kg de tomates verdes 2 aguacates 1/2 cebolla picada 1 ramita de cilantro picado 1 chile jalapeño picado 2 limones (el jugo) Sal INSTRUCCIONES: 1. Muele en molcajete los tomates o ligeramente en la licuadora, cuidando que no queden molidos por completo. 2. Presiona el aguacate con un tenedor para suavizarlo y […]
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