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Bajar de peso Saludablemente 🌱
Amazing content by: Créditos: lacocinadecarlaymafer ¡EL MEJOR CONDIMENTO NATURAL! sin gluten y sin riesgo ¿Ya lo preparaste? Es perfecto para aderezar, sofreír, para agr a tus salsas y a cualquier preparación. Puedes variar los ingredientes y siempre quedará divino compártelo con quien necesita opciones así 😍❤️ súper recomiendo 💚 . ＢＡＪＡ ＤＥ ＰＥＳＯ ＳＡＬＵＤＡＢＬＥＭＥＮＴＥ H̳A̳S̳T̳A̳ 1̳1̳K̳i̳l̳o̳s̳ E̳N̳ 3̳0̳ D̳Í̳A̳S̳
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Mermelada de calabaza
35min · 1 serving Ingredientes: • 500g de calabaza pelada y cortada en dados • 380g de azúcar • Medio limón. •Un trozo de jengibre (unos 2 cm de grosor) ELABORACIÓN -En un cuenco mezclamos muy bien el azúcar con los trozos de calabaza. • Tapamos con un film transparente y lo dejamos a reposar durante toda la noche. • El azúcar se va a disolver y se convertirá en líquido. • Vertemos todo el contenido en una olla al fuego medio- alto. • Añadimos medio limón troceados y jengibre rallado. • Mezclamos todo muy bien y lo dejamos cocer a fuego suave durante 15 minutos o hasta que las calabazas estén cocidas. • Quitamos todos los trozos del limón y trituramos la calabaza hasta conseguir la textura deseada. La dejamos cocer a fuego suave otros 2 minutos más. • Debemos ret
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Mermelada de Limón
1hr 25min · 10 servings Amantes de los cítricos, prepárense para flipar. No has probado nada igual que esta Mermelada de Limón. Explosiva, sorprendente, inolvidable. LIMONES AMARILLOS, yo usé 800 g ya sin la carne blanca, más la piel finamente troceada AZÚCAR, 400 g (1 y 2/3 tzs), puedes ajustarlo a tu gusto, ve a las notas para variar esta cantidad AROMATIZANTES al gusto. Yo no le puse, pero funciona de maravilla con hierbas como la menta o la hierbabuena, el tomillo, el romero, la mejorana y el orégano, también con especias como canela, clavo, cardamomo, azafrán, pimienta... TARROS DE CRISTAL, limpios y secos, con tapaderas de metal que cierren y sellen perfectamente
La Carañola
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Tarta tatin
1hr · 6 servings Ingredientes: • 1 kg de manzanas reinetas o golden • 250 g de harina • 275 g de mantequilla • 100 g de azúcar • 1 huevo • 1 pizca de sal 1 Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y eliminar el corazón. 2 Trocear 100 g de mantequilla, introducirla en un molde de tarta redondo de 22 cm. de diámetro o una sartén y añadir el azúcar. 3 Introducir los cuartos de manzana en el molde o en la sartén bien apretados entre sí y cocer a fuego medio (sobre los fogones) durante 20 minutos dándoles la vuelta de vez en cuando. 4 Mientras, verter la harina en un cuenco, formar un volcán y agregar en el centro de éste el huevo, la mantequilla restante reblandecida a temperatura ambiente, 1 cucharada de agua tibia y una pizca de sal. Amasar hasta obtener una masa homogénea. 5
Amanda Laporte
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Frutos Secos Caramelizados
10min · 3 servings Ingredientes • Nueces 100 Gr • Almendras 100 Gr. • Aceite 1 Cda. • Agua 2 Cdas. • Azúcar 2 Cdas. • Pizca de sal entrefina Procedimiento • En una sartén a fuego medio, colocar aceite junto con las nueces y almendras. (podés usar los frutos que mas te gusten, todos quedan bien!) • Mezclar y cocinar sólo unos minutos para tostar a penas los frutos. • Agregar el azúcar y mezclar bien. (nosotros usamos azúcar de mascabo para darle un poco más de color pero se puede usar común) • Por último agregar un chorrito de agua y mezclar bien con el resto. • Cocinar hasta evaporar el agua. • Agregar una pizca de granos de sal entrefina, mezclar y retirar del fuego. • Dejar enfríar, servir y disfrutar de estos frutos secos riquísimos!
CUKit!
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DIY - Calabaza en tacha
· 1 serving Descubre cómo cocinar la calabaza en tacha, un platillo tradicional y delicioso perfecto para celebrar el Día de Muertos Ingredientes • 3 kg calabaza de castilla • 900 gr de piloncillo • 2 baritas de canela • 4 clavos de olor • 2 tazas de agua • 1 cucharada de café • 1/2 cucharada de sal • Si crees que le falta dulzura puedes añadir azúcar
WenDIY
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Rollo de queso crema
5min · 4 servings Ingredientes: • - 226g Queso crema • - 80g Jamón serrano • - 1cda Ciboulette • - 1/4tz Cranberries • - 1/4tz Semillas de zapallo
Nancy Karim
