Asiatische Küche

Die asiatische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an unterschiedlichen, gesunden & oft sehr fettarmen Gerichten. Sehr wichtig: frische Zutaten! Häufig verwendet wird Gemüse wie z.B. diverse Kohlsorten, Süßkartoffeln, Pilze. Dazu gibt es Reis, Kokosmilch, Nudeln & alles wird scharf abgeschmeckt mit Curry, Chili & Kräutern, wie Koriander. Mit diesen einfachen Zutaten 1x1 lassen sich in kürzester Zeit großartige Gerichte, wie Curry, Nudelsalate, Suppen & Rolls zaubern! Auf die Woks, fertig, los!
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·4mo
a pan filled with chicken curry and garnished with cilantro leaves on top
Klassiker der indischen Küche: Saftiges Chicken Madras
Saftiges Chicken Madras in einer pikanten Sauce aus Tomaten und exotischen Gewürzen - du wirst den Klassiker der indischen Küche garantiert lieben!
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55m
a bowl of ramen soup with an egg in it and the words, wie in japan ramen - supe
Wie in Japan: Ramen-Suppe
Ramen-Suppe – wir haben das beste Original-Rezept für die japanische Nudelsuppe. Du kannst selbst die Brühe einfach selber machen!
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1h 20m
a bowl filled with rice, broccoli and chicken on top of a table
Fertig in 20 Min.: Chicken Teriyaki
So einfach geht diese mega leckere Marinade...👏 😋 Wird unwiderstehlich!
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20m
a white bowl filled with tofu and green onions
In 30 Min.: Mapo Tofu
Die Soße ist sooo schön aromatisch – das Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen. 😍 😇 Ein leckeres Rezept aus der chinesischen Provinz Szechuan.
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30m
a bowl filled with meat and veggies on top of a table
ORIGINAL: Pho Bo
Mit zartem Rind und weiteren traditionellen Zutaten im Rezept schmeckt sie absolut himmlisch. 😇 🍜 Die musst du unbedingt probieren.
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45m
Tekka Maki - Sushi ganz einfach selber machen!
Tekka Maki Sushi mit frischem Thunfisch: wir zeigen dir, wie du dein Sushi ganz einfach selber rollst und haben die besten Tipps für den Reis!
Kimchi selber machen - so einfach geht's!
Mit unserem Originalrezept kannst du jetzt ganz einfach Kimchi selber machen! Du wirst den koreanischen Klassiker aus würzig fermentiertem Kohl lieben.
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Mit unserem Originalrezept kannst du jetzt ganz einfach Kimchi selber machen! Du wirst den koreanischen Klassiker aus würzig fermentiertem Kohl lieben.
pho bo - so gut we die original - suppe aus vietnamn
Pho Bo – so gut wie die Original-Suppe aus Vietnam
Pho Bo ist eine wunderbare vietnamesische Suppe, die du unbedingt probieren musst! Mit zartem Rind und weiteren traditionellen Zutaten im Rezept schmeckt sie absolut himmlisch.
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45m
a bowl filled with meat, vegetables and an egg
Bibimbap – das koreanische Lieblingsessen
Bibimbap mit der legendären Gochujang-Sauce ist ein absolutes Kultgericht der koreanischen Küche - und du kannst es jetzt ganz einfach zuhause nachkochen! Unser Rezept mit würzigem Hackfleisch und knackigem Gemüse wirst du lieben.
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55m
Teriyaki-Lachs – das geniale Blitzrezept aus dem Ofen
Für den wunderbaren Teriyaki-Lachs wird Lachsfilet mit Teriyaki-Sauce mariniert und im Backofen gebraten. Genug Zeit, Reis und Salat nach Rezept zuzubereiten. Nach nur 30 Minuten kann geschlemmt werden!
miso - supe with japanese superfood in a bowl on a table
Miso-Suppe - das japanische Superfood
Unsere vegane Miso-Suppe mit Tofu, japanischer Brühe und weiteren traditionellen Zutaten wärmt deinen ganzen Körper von innen. Perfekt für kalte Tage!
Kimchi selber machen - so einfach geht's!
Mit unserem Originalrezept kannst du jetzt ganz einfach Kimchi selber machen! Du wirst den koreanischen Klassiker aus würzig fermentiertem Kohl lieben.
some sushi rolls are on a black plate
Tekka Maki - Sushi ganz einfach selber machen!
Tekka Maki Sushi mit frischem Thunfisch: wir zeigen dir, wie du dein Sushi ganz einfach selber rollst und haben die besten Tipps für den Reis!
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Kimchi selber machen - so einfach geht's!
Mit unserem Originalrezept kannst du jetzt ganz einfach Kimchi selber machen! Du wirst den koreanischen Klassiker aus würzig fermentiertem Kohl lieben.