Miquel Antoja

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Comer La Vanguardia

powdered sugar covered donuts on a white plate with black gloved hands holding it

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Cómo preparar estos irresistibles paquetitos de hojaldre rellenos de crema

1hr · 4 servings Masa de hojaldre 500 gr de leche 150 gr de azúcar 2 yemas de huevo 50 gr nata al 35%mg 40 gr harina de maíz Cítricos al gusto Azúcar glas Canela

chicken skewers covered in gravy over rice on a white platter

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International Recipes

La receta de pollo satay de Miquel Antoja

1hr · 2 servings 30 gr de curry rojo 500 gr de leche de coco 50 gr de cacahuete salado tostado 30 gr de azúcar de palma 25 gr de puré de tamarindo 200 gr de contramuslo de pollo

steak with green sauce on a white plate next to an artichoked piece of meat

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Solomillo de cerdo ibérico con alcachofas en texturas

1hr · 1 serving 200 gr de alcachofa 500 gr agua 10 gr de espinaca escaldada Solomillo de cerdo ibérico Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta

a person standing in front of a skillet with meat and rice on the side

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Arroz de pluma ibérica y calabaza: cómo preparar esta sabrosa receta paso a paso