Comida Asiática Vegana

Deliciosas recetas vegan de los platillos más populares de la comida oriental.
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Yachaejeon Vegano - Pancake de Verduras
15min · 1 serving Ingredientes • 3 cebollitas cambray • 1/2 pieza de calabaza • Un pedazo de 4cm de poro • 1/2 pieza de zanahoria • 1 papa chica • 1 chile serrano • 1 champiñón • 1/2 cdta sal • 3/4 taza harina de trigo • 3/4 taza agua • Aceite para freír Instrucciones • Cortar el champiñón y chile en rebanadas delgadas • Cortar el resto de los ingredientes en juliana delgadas de aproximadamente 4cm de largo • Agregar a un bowl la harina, sal y agua. • Mezclar hasta que no queden grumos. • Agregar las verduras y mezclar hasta incorporar todas las verduras con la mezcla de harina • En un sartén grande agregar aceite para freír y cuando esté caliente agregar las verduras • Aplanar las verduras para dar forma de panqueque • Freír aproximadamente 5 minutos de cada lado o
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Aderezo / Salsa Tampico para Sushi. Receta Vegana.
10min · 5 servings Ingredientes • 1 y media taza de garbanzos previamente cocidos • 1 cebollita cambray • 1/2 chile verde • 3 cdas mayonesa vegana • Sal al gusto • Pimienta al gusto Instrucciones: • En un procesador de alimentos licuar los garbanzos hasta obtener pedazos pequeños. • Picar finamente la cebolla y el chile. • Mezclar todos los ingredientes.
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Ramyeon - Ramen Coreano Picante Receta Vegana
40min · 5 servings Video con la receta detallada paso a paso y tips en mi canal de youtube @MonAmourVegano Ingredientes • 4 cebollitas cambray finamente cortadas • 2 zanahorias en rodajas pequeñas • 3 ajos finamente cortados • 6 champiñones en rebanadas • 8 hongos shiitake deshidratados • 1 tofu firme en cubos o rebanadas cuadradas • 170g fideos ramen • Agua Para la salsa • 1+ cda Gochugaru • 2 cdas miel de maple • 2+ cdas pasta de chile Gochujang • 1 cda aceite de ajonjolí • 2+ cdas salsa de soya Instrucciones • Poner a hidratar los hongos shiitake en 1 y medio litros de agua y hervir durante 20 minutos • Ya que estén hidratados rebanarlos • Cortar las verduras • Mezclar todos los ingredientes de la salsa • Sofreír la cebolla, ajo y salsa • Agregar los shiitake y
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Gimbap Vegano con Tofu Picante y Hongos Bulgogi
1hr · 5 servings Gimbap vegano que lleva: • Lechuga • Tofu en salsa gochujang • Hongos bulgogi • Pepino • Zanahoria salteada • Col morada preparada Receta completa y el video con todo el proceso en el enlace de mi perfil 😋🧡
Salsa tampico para sushi, receta vegana ✌️
Receta vegana para hacer salsa / aderezo para sushi a base de garbanzos.
Ramyeon vegano picante 🌶
Receta vegana para hacer Ramyeon picante desde cero, también conocido como Ramyun y "el ramen coreano" 🤩
Cómo hacer curry vegano. Receta fácil y saludable.
Les comparto esta receta de curry vegano con leche de coco. Es una receta deliciosa y fácil de hacer. El curry es un platillo muy común en países del este y sureste de Asia. Varía mucho en cada región y su color depende de los ingredientes de la mezcla del curry.
Receta gimbap / kimbap vegano con hongos bulgogi y tofu picante
Gimbap — también conocido como sushi coreano — inspirado en la serie "Woo, una abogada extraordinaria", en el enlace del video completo les explico las diferencias entre sushi y gimbap. Esta receta lleva: lechuga, tofu picante, hongos bulgogi, pepino, zanahoria salteada y col morada preparada.
Diferencias entre sushi y gimbap / kimbap
Principales diferencias entre el sushi y gimbap + receta para preparar gimbap vegano
Fideos Udon Fritos con Verduras
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